TURİZM VE OTELCİLİK PORTALI

Dolu Odaların Temizlenmesi

Konuğun kalmakta olduğu odaya dolu oda denir.

Konuk kaldığı süre içerisinde konaklama işletmesi ve odası konuğun evidir. Konuk alışkanlıklarını ve evindeki rahatım odasında da sürdürmek ister. Oda Görevlileri konuğun alışkanlık ve isteklerine göre odayı temizleyip, kullanıma hazır hale getirmelidir. Unutulmamalıdır ki konuk her hizmet için bir ücret ödemektedir.

DOLU ODALARIN TEMİZLENMESİNDE DİKKAT EDİLECEK NOKTALAR

1. Konuk odasının temizliği geciktirilmeden yapılmalıdır.

2. Dolu bir odanın kapışı vurulmadan önce, kapı kolu talimatının oda kapısına asılıp aşılmadığı kontrol edilmelidir: Kartın asılmış olan yüzündeki yazıya göre gereken yapılmalıdır.

a. Konuk, odasının temizlenip düzenlenmesini istiyorsa, kapışma kartın “Lütfen Odamı Temizleyiniz” yazısı bulunan yüzünü asar. Bu durumda Oda Görevlisi öncelikli olarak bu odayı temizlemelidir.

b. Konuk rahatsız edilmek istemiyorsa. kapışma kartın “Lütfen Rahatsız Etmeyiniz” yazılı tarafım asar. Böyle bir durumda oda kapışma vurulmaz ve odaya girilmez. Odanın temizliği Kat Şefince daha önceden belirlenmiş olan saate ertelenir. Bu zaman; süresince kart kaldırılmaz veya diğer yüzü çevrilmez ise durum Kat Sefine bildirilir: çünkü konuk kartı kapıda unutmuş olabileceği gibi rahatsızlanmış da olabilir. Kat Şefi bu durumda gerekeni yapacaktır.

3. Kapı vurulduğunda konuk içeride ise çalışan kişi kendisin! tanıtmalıdır. Günün saatine uygun olarak konuk selamlanmalıdır Konuğa odasının temizlenmesini isteyip istemediği sorulmalı ve konuğun talimatına göre hareket edilmelidir.

4. Odanın temizliği süresince dış kapı açık bırakılmalıdır: Kapının kapatılarak çalışılması yanlış anlaşılmalara yol açabilir.

5. Konuk çamaşırları île geciktirilmeden ilgilenilmelidir: Aksi takdirde çamaşırlar istenilen saatte temizlenemez.

6. Odadaki arızalar not edilmeli vakit geçirilmeksizin kat şefine bildirilmelidir; Konukların rahatsız olmaması için odalarındaki arızaların, ivedilikle tamir edilmesi gerekir.

7. Odanın demirbaşında hasar olup olmadığına dikkat edilmeli varsa Kat şefine bildirilmelidir,

8. İşletme politikasına aykırı durumlar (ütü, ısıtıcı, silah, hayvan vb.) Kat şefine bildirilmelidir.

11. Konuğun odasının temizlenmesi ve düzenlenmesiyle ilgili özel istekleri dikkate alınmalıdır: örneğin, konuk yatağının çift battaniye ile veya nevresim kullanılarak yaptırmasını istiyorsa bu işlekleri göz önüne alınarak oda hazırlanmalıdır.

12. Oda temizliği bitirildiğinde odada temizlik araç-gereci kalmadığından, oda kapısının kilitlendiğinden emin olunmalıdır.

 

 

DOLU ODALARIN TEMİZLENMESİ

Günlük Temizlik:

Aşağıdaki işlem basamakları izlenerek dolu oda temizlenmelidir.

l. Gerekli araç-gereç kat arabası ile temizlenecek odanın yakınma getirilir. Konuk odasının kapısında kapı kolu talimatı olup olmadığı kontrol edilir.

2. Kapıya üç kez vurularak “Kat Hizmetleri” (House keeping) veya “Oda Görevlisi” diye seslenilir. Bir iki saniye beklenir ses gelmiyorsa içeri girilir.

3. Kapı açık bırakılarak temizliğe başlanır. Gerekiyorsa  kapı altına takoz konur.

4. Perdeler açılır.

5. Havalandırma ünitesi açıksa kapatılır ya da normal ayarına getirilir.

6. Konuğun çamaşırlarım, çamaşırhanede temizletmek üzere odaya bırakıp bırakmadığına bakılır. Bırakılmışsa kontrol edilir ve çamaşırhaneye götürülmek üzere alınır.

7. Demirbaş hasar Duvarlarda parmak kontrolü yapılır.

8. Servis boşları (tepsi, tabak, bardak vb.) dışarıya çıkarılır.

9. Kül tablaları ve çöp kovalan boşaltılır, temizlenip yerlerine kaldırılır.

10. Odanın havalanması için pencereler açılır.

11. Kullanılmış kirli çarşaflar ve havlular toplanarak kirli torbasına veya arabasına konulur.

12. Varsa balkon ve balkon mobilyaları temizlenir.

13. Camlarda lekeler varsa temizlenir.

14. Kullanılan yataklar yapılır. Eğer ilave yatak, bebek yatağı veya çek-yat gibi

Yataklar kullanılmışsa bunlar da yapılır.

15. Pencereler kapatılır. İzi. Örümcek ağı vb. varsa temizlenir.

17. Mutfağı ve oturma odası ya da bunlardan biri olan süit odalarda bu alanlarda temizlenip    düzenlenir.

18. Konuk eşyaları karıştırılmadan, konuğun şahsi eşyalarının ve odadaki eşyalarının tozu alınır.

19. işletme politikasınca aksi söylenmemişse kırtasiye malzemeleri ve eşantiyonlardan eksik olanlar tamamlanır.

20. Banyo temizlenir.

21. Odanın zemini, cinsine uygun olarak temizlenir.

22. Banyo ve odanın düzeni son defa kontrol edilerek odadan çıkılır.

Periyodik Temizlik

Dolu bir odanın periyodik temizliğinde günlük temizliğe ilave olarak aşağıdaki işlemler yapılmalıdır.

1. Çarşaf ve havluların dışında, banyo perdesi, oda perdesi. yatak örtüsü. battaniye vb. malzemeler kirli ise temizleri île değiştirilmelidir.

2. Pencereler ve duvarlar silinmelidir.

3. Örümcek ağları temizlenmelidir.

4. Haftalık toz almadaki işlemler uygulanarak toz alınmalıdır,

5. Kolluklar vakumlanmalı gerekiyorsa yıkanmalıdır.

6. Banyo haftalık temizlikteki işlemler; uygulanarak temizlenmelidir.

7. Zemin mobilya ve yatakların altı da dahil olmak üzere vakumlanmalıdır. Eğer zemin halı ise ve gerekiyorsa yıkanmalıdır.